|
2018-03-24 18:09:52, szombat
|
|
|
|
|
|
Tojáslikőrös-banános torta
Hozzávalók:
12 szelethez:
A tésztához:
8 dkg cukor
1 csipet só
1 csipet őrölt fahéj
1 evőkanál kakaópor
3 db tojás
10 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor
vaj és liszt a formához
A töltelékhez:
3 db banán
1/2 citrom leve
2 evőkanál rum
2 csomag banán vagy vanília ízű pudingpor
7 dl tej
A krémhez:
fél csomag zselatinpor
4 dl habtejszín
25 dkg tejföl
2,5 dl tojáslikőr
4 dkg cukor
A díszítéshez:
4 dkg étcsokoládé
1 banán
Elkészítés:
1. A tojásokat verjük habosra a sóval, a cukorral, a fahéjjal és a kakaóporral, majd keverjük hozzá a lisztet és a sütőport is. Egy kapcsos tortaformát kenjünk ki vajjal, lisztezzük be, majd a beleöntött tésztát süssük a 170 fokra előmelegített sütőben 20 percig.
2. A süteményt hagyjuk kihűlni a formában. A banánokról fejtsük le a héjukat, majd hosszában vágjuk mindegyiket félbe, és fektessük egymás mellé a tészta tetejére a formában. Locsoljuk meg a rummal és a citrom levével.
3. A pudingport csomómentesen keverjük el a tejben, majd forraljuk addig, amíg besűrűsödik. Ezután öntsük a tortára pakolt banánokra, és várjunk addig, amíg kissé megszilárdul.
4. 1,5 deci vízbe rakjunk 3 evőkanál zselatinport, majd egy lábasba téve 1 dl tejszínnel együtt gyenge tűznél melegítsük meg, ám semmiképpen se főzzük fel!! A maradék tejszínből verjünk kemény habot, és keverjük el azt a tejföllel, a cukorral meg a tojáslikőrrel. A zselatint is adjuk hozzá, majd az így kapott krémet oszlassuk el a süti tetején. A tortát 1-2 órára tegyük a hűtőbe, hogy megszilárduljon. Tálalás előtt csatoljuk le róla a formát, reszeljünk a tetejére az étcsokoládét, és karikázzunk rá egy banánt. Jó étvágyat kívánok!
|
|
|
0 komment
, kategória: SÜTEMÉNYRECEPTEK |
|
Címkék: megszilárduljon, csomómentesen, előmelegített, tojáslikőrrel, tojáslikőrös, megszilárdul, zselatinport, étcsokoládét, mindegyiket, kakaóporral, tortaformát, karikázzunk, töltelékhez, zselatinpor, besűrűsödik, semmiképpen, étcsokoládé, díszítéshez, tejszínből, banánokról, melegítsük, habtejszín, lisztezzük, elkészítés, reszeljünk, tojáslikőr, tejszínnel, pudingport, hozzávalók, beleöntött, tojásokat, forraljuk, zselatint, oszlassuk, csatoljuk, tejföllel, tojásokat verjük, kapcsos tortaformát, beleöntött tésztát, süteményt hagyjuk, banánokról fejtsük, tészta tetejére, citrom levével, pudingport csomómentesen, tortára pakolt, lábasba téve, maradék tejszínből, süti tetején,
|
|
|
|
tojásokat verjük, kapcsos tortaformát, beleöntött tésztát, süteményt hagyjuk, banánokról fejtsük, tészta tetejére, citrom levével, pudingport csomómentesen, tortára pakolt, lábasba téve, maradék tejszínből, süti tetején, megszilárduljon, csomómentesen, előmelegített, tojáslikőrrel, tojáslikőrös, megszilárdul, zselatinport, étcsokoládét, mindegyiket, kakaóporral, tortaformát, karikázzunk, töltelékhez, zselatinpor, besűrűsödik, semmiképpen, étcsokoládé, díszítéshez, tejszínből, banánokról, melegítsük, habtejszín, lisztezzük, elkészítés, reszeljünk, tojáslikőr, tejszínnel, pudingport, hozzávalók, beleöntött, tojásokat, forraljuk, zselatint, oszlassuk, csatoljuk, tejföllel, banánokra, hosszában, locsoljuk, süteményt, fektessük, tésztához, szelethez, pudingpor, tetejére, formában, formához, cukorral, fahéjjal, sütőport, evőkanál, keverjük, étvágyat, kakaópor, tálalás, kenjünk, kapcsos, verjünk, maradék, lábasba, tésztát, sütőben, lisztet, várjunk, levével, sütőpor, tetején, fejtsük, hagyjuk, kihűlni, rakjunk, tortára, héjukat, krémhez, banános, vanília, kívánok, habosra, csipet, öntsük, ezután, pakolt, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
18977 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 2843
- e Hét: 13340
- e Hónap: 23693
- e Év: 82946
|
|
|